​“嗨~大家好，我叫赤松茸！”|环球看点

近日

位于和政县新庄乡槐庄村的

和政县林下经济产业园的赤松茸大量出菇

(资料图片仅供参考)

迎来丰收期

让我们跟着小编

一起走进赤松茸吧！

嗨

大家好！

我叫赤松茸

是一种珍贵的食用菌

这是我的简历

我不仅颜值高、口感好

还有很高的营养价值

2018年10月

临夏市折桥镇大庄村志强食用菌合作社

把我当成姬松茸

从四川成都首次引进

正是这场美丽的“误会”

开启了我在临夏的成长之旅

临夏优质的土壤为我提供了

良好的生长环境

我也迅速适应了

这里的温度和湿度

我的茁壮生长也证明

临夏确实是我舒适的家

后来

2019年——2020年

临夏州农业科学院食用菌研发团队

陆续从安徽、福建等地

将我引进到临夏

我和我的小伙伴们

逐渐在这里安了家

2020年福建厦门市相关食用菌公司

在和政县松鸣镇狼土泉村和卜家庄乡

流转土地600亩

开展赤松茸夏季反季种植

掀起了规模化种植浪潮

我也成为了厦临东西协作的“见证菇”

当然

我之所以受欢迎

是因为我肉质滑嫩营养丰富

被称为“素中之荤”

既适合清炒、爆炒、煎炸

也适合煲汤、涮锅

不仅可以做成干制品

也能经过盐渍加工、罐藏加工等

做成更易于保存的食物

不过

别看我“食”力非凡

在我的生长过程中

也遇到了各种各样的挫折

虫害、高温危害、湿度不足......

幸运的是

临夏州农业农村局、临夏州农科院

及产业发展相关单位

近年来邀请了

国内高校、农科院等地方的专家

给我的种植户进行培训

普及关键技术

大家的精心照料助力我健康成长

现在年播种面积达1.95万亩

虽然亩产暂时只有1000—1500公斤

但这只是个开始

因为一些奖补政策等

我受到了更多种植户的青睐

在临夏

我的盛产期是每年4—6月

这时国内南方大部分产地的气候

已不适合食用菌的正常生产

而错峰成熟的我

刚好满足了市场对鲜菇的需求

长大后的我们

有的会作为鲜食供应国内外市场

还有的会通过精深加工

生产成赤松茸产品

销往全国各地

我的价值得到了最大化的实现

照顾我的农户们也获得了收益

未来

我会努力扎根

不断壮大我的家族

让我的种植户们过上好日子

造福临夏人民！

编辑：马宇责任编辑：孔令定